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信息描述
果汁潜在威胁
一、纯果汁热量高过汽水
一杯纯果汁把多份水果的糖分综合起来。如果按同等分量来计算,果汁所含的卡路里甚至高过汽水。一杯240毫升的纯果汁一般有100卡左右的热量,比公认的“肥胖饮料”可乐还高一些。
二、一周就让你依赖甜饮品
喝大量甜饮的孩童会让他们长大后偏爱甜食。荷兰一项2004年的研究发现,8到10岁的孩童在连续8天饮用含糖分的橙汁后,更偏爱较甜的饮品。他们也因为习惯了橙汁的甜味而喝得更多。
三、易增加脂肪堆积
果汁含有大量果糖。加利福尼亚大学科学家斯坦霍普指出,摄取大量果糖会增加患心脏病和2型糖尿病的几率,因为果糖比葡萄糖更容易被肝脏转化为脂肪。
四、人工色素或将影响智商
人工色素是差不多所有果汁都会含有的,因为当果汁含量少到不足以让饮料有着缤纷的水果色彩时,廉价的人工色素是Z好的选择。人工合成色素会影响儿童智力发育。常饮果汁少喝水的孩子,常常食欲不振,多动,脾气乖张,身高体重不足。过量色素进入儿童体内,容易沉着在他们未发育。
选取果汁第四步看成色:越醇厚,越天然
超市中有的果汁颜色艳丽,通透性好,煞是好看;有的则显得透明度不高,看上去醇厚,甚至有点暗淡。
将新鲜苹果切开之后,表面马上会出现一层锈色。原因是水果都是容易氧化的,放置久了,颜色自然会变。果汁亦然,存放久了,颜色就变得醇厚,有质感,透明度和艳丽度会降低。放置很久也不会改变颜色的果汁有可能是添加了护色剂和防腐剂,建议消费者饮用时要谨慎。
那些在货架上看起来有些暗淡的果汁反而是好果汁。
未经高温消毒的果汁可能是不安全的
食品和**治理局请求在这些果汁外贴上警告标签。这些果汁对于健康成年人来说,危险不大,但是,对于孩子,老人和其他免疫力低下的人群来说,**不要喝这样的果汁,在这种果汁中一些有害菌没有被杀死。在超市内卖的果汁几乎全是高温消毒的,当然新压榨的不算。而农贸市场,小生产商则未必。所以,在购买时要留心,多问。
开封市三锋食品饮料有限公司始建于1998年,是全国生产果醋饮品Z早企业之一。是一家专业生产果醋、果汁、苏打水和维生素饮料的现代化企业。
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